Alkali Diyet

Alkali Diyet ile hayata yeni bir bakiş

Bugüne dek ezberlediginiz tüm diyet formüllerini unutup, işe en basit biçimde "iç" çevrenizi temiz tutarak başlayın.

Kitap Hakkında

Haberler

Alkali diyette gün içinde nasıl beslenmelisiniz, öğrenin.

Aralık 28, 2012 0 Yorum
Alkali diyette gün içinde nasıl beslenmelisiniz, öğrenin.

 

Sabah kalkınca ilk iş olarak idrarınıza bakın. İdrar renginin açık ve kokusuz olmasını sağlamaya çalışmalıyız.

Sabah açken bir büyük bardak doğal elma sirkeli su içerek güne başlamalıyız.

KAHVALTI : Aşağıdaki seçeneklerden kombinasyonlar yapınız:

Lor veya ricotto peyniri,

Söğüş yeşilliklerin tümü, limon ve soğuk sıkım zeytin yağı eklerek, (gün içinde sarı ve kırmızı sebzeleri tüketmek serbest)

Siyah tuzsuz zeytin,

4 yumurta beyazı ve 1 sarısı ile  omlet veya haşlama,

Az miktarda tereyağı,

Keçi, koyun peynir türleri,

Avakado bir bütün, limonla, (mayonez veya başka sos yok)

Ekmek  glutensiz veya karbuğday ekmeği, iki dilim,

Az miktarda üzüm pekmezi ve tahin,

Şarküteri ürünleri yok (sucuk sosis bal vs.),

Yeşil çay ve  bitki çayları serbest.

Badem sütü : Akşamdan  içme suyuna konulup  buzdolabında 1 gece bekletilen bademler,sabah blenderdan geçirilirse  ideal kahvaltı içeceğine dönüşür. Çok yüksek alkali yapma kapasitesi vardır. Badem protein, yağ,  kalsiyum içeriği ve yüksek alkali özellikleriyle diğer kuruyemişlerden üstündür. Sütünü yapmak zor gelirse, bir avuç çiğ badem tüketebilirsiz.

Haftada birer gün ceviz ve fındık da kahvaltıya eklenmelir.

ÖĞLEN:  Öğlen yemeğinden önce 1 çay kaşığı tarçın yiyin. (Tarçın varken insülin daha az ortaya cıkar.Tatlı isteğini azaltır.)

Öğlen alternatifleri çok geniş tutulmuştur. Aşağıdakiler doyana kadar serbesttir.

Hertürlü çiğ sebze, salata,

Haşlama, buharda pişmiş tüm sebzeler,

Tüm çorbalar,

Herçeşit zeytinyağlı sebze yemegi,

Baklagillerin hepsi,

Balık türevlerinin hepsi,

Salatalar, sos olarak sadece limon, zeytinyağı ve elma sirkesi,

Kahverengi kabuklu pirinç pilavı,

Kabuklarıyla haşlanmış patates, varsa tatlı patates,

Glutensiz undan makarna, pizza, bulunabiliyorsa,

Önemli ayrıntılar:

Kızarmış besinleri tüketmeyin, (sebze bile olsa)

Mikrodalgada pişmiş, ısıtılmış besinler alkali diyette yoktur.

Yanınızda himalaya tuzu taşımalısınız, restoranlardaki masa tuzunu kullanmayın.

Yemeklerde kolalı ve şekerli içeceklerden uzak durulmalı.

 GEÇ ÖGLEDEN SONRAAkşam yemeğinde 3 saat öncesini belirleyin.Bu yaklaşık 16:00-17:00 saatleri arası olur. Enson bu saatte küçük bir öğün ekleyin akşam yemeğine kadar kesinlikle birşey yemeyin.

Bu zaman aralığında şunlardan  biri seçenek olabilir:

1 avakado veya 2 kaşık hindistan cevizi sütü veya 10 badem veya 2 meyve gibi.

 Bu küçük öğünden sonra akşam yemeğine kadar kesinlikle bitki çayı ve su dışında birşey tüketmeyin.

 AKSAM: Kilo verebilmek için akşam yemeği kurallarına harfiyen uyun.

AKŞAM YEMEĞİ KURALLARI:

*Aksam yemeği, olabilen en erken saatte yenmelidir. 7 en geç saattir. Mutlaka öncesinde 3 saat boyunca birşey yememiş  olmalısınız.

*Akşam yemeğinde sadece sebze ve protein izinli.

Yasaklar:

Tüm şeker içeren besinler

Tüm şekerli içecekler

Kolalı içecekler

Baklagiller

Süt-peynir-yoğurt, her türü

Tohumlar

Kuruyemişler

Meyveler

Kuru meyveler

Alkol

Un içeren herşey, ekmek, kek, makarna vs., çorbadaki un  dahil

Mayonez, ketçap, nar ekşisi, soya sosu, hardal gibi tüm soslar

Kırmızı-sarı-turuncu renk sebzeler

İzin verilenler:

*Hertürlü sebze. Beyaz yeşil ve morlar serbest. Sarı-kırmızı ve turuncu sebzeler yok.

*Sebzenin büyük kısmı çiğ olacak.

*Izgara, haşlama, zeytinyağlı sebze türevleri,

*Protein olarak haşlanmış ve ızgara olan somon balığı ve diğer balık türevleri (kabuklular hariç)

Hindi eti, tavuk göğüs eti, dana ve kuzu eti, dana ciğeri, kelle paça , pastırma.

*Yenilen protein miktarının 4 kat kadar çiğ sebze yenecek.

*Çiğ sebze yeterince tüketilemezse sebze suyu hazırlanacak.

*Her kırmızı et yendiğinde bu sebze desteği normalden daha fazla  alınacak.

*Aksam yemegi lokmalari en az 15 kez çiğnenerek yutulacak.Tek tek sayın.

Önemli ayrıntılar:

*Yemekle beraber  alkol, ayran, meyve suyu vs  türevleri içilmeyecek.

Sadece şekersiz bitki çayı serbest.

*Yemekten 2 saat sonra  1  bardak suya  1 yemek kaşığı limon veya doğal elma sirkesi eklenerek içilecek.

*Gece boyunca şekersiz bitki çayları serbest.

*Televizyon karşısında atıştırmak için bolca limonlu salatalık  yiyebilirsiniz.

*Mide kazınırsa yatmadan  hemen önce bile olsa, 1 katı yumurta serbest.

*Yatmadan önce 1 bardak karbonatlı su içilecek. (1 litreye yarım çay kaşığı karbonat eklenerek hazırlanmış sudan.)

Not: Karbonatlı sudan tüm güne yayılmış olarak  en az 1,5 tüketmelisiniz.

 

 

 

Yararlı bulduysanız lütfen paylaşın.

Alkali Diyet Facebook
Sizden Gelenler
  • Merhabalar Ayşegül Hanım bunca yıldır kadın dergilerindeki tek sayfalık alkali beslenme ile ilgili makaleler ve internetteki sığ bilgiler nedeniyle önemli gerçeklerden mahrum kaldım.Kitabınıza ulaşmamda zahmetli oldu ama sonunda sağlık biri olabilmek için temel çözümlere sayenizde kavuştuğuma inanıyorum. Devamı »

    -Aybers Yağmur Duran
  • Kitabınıza bayıldım.Çünkü ,uygulamayı insan yapabilir veya yapmaz ama,ben vücudumla ilgili dahası kimyamla ilgili inanılmaz bilgiler öğrendiğimi ve bunu çok anlaşılır ve sade bir dille aktarıldığını gördüm ve de çok mutlu oldum. Devamı »
    -Aybers Yağmur Duran

Twitter @drAlkaliDiyet

Faydalı bigiler için bizi Twitter da takip etmeyi unutmayınız. @drAlkaliDiyet

Basında Alkali Diyet
  • Kanserin nedeni ve önlemi…Reha Muhtar
  • Dr. Ayşegül Çoruhlu Alkali Diyet adlı kitabı ile okurlarının karşısına çıktı.
  • Alkali Diyet Stargündem’de
  • Mesele fazla kilolar değil, fazla asitler